Quando si sceglie una pianta singola o una miscela da preparare, inizia un piccolo rituale atto ad estrapolare il massimo da quel preparato. Che siano fiori, foglie, radici o semi, ciò che abbiamo comprato ha bisogno di essere trattata nel miglior modo possibile per garantirvi un momento magico e una bevanda dagli effetti benefici.
Se abbiamo a che fare con foglie e fiori di una pianta si parlerà di INFUSO (o TISANA), mentre se sceglierò semi, frutti o radici, parleremo di DECOTTO.
Il sistema di preparazione di un INFUSO è molto simile a quello del tè. L’acqua viene portata quasi al punto di ebollizione, si inserirà l’erba scelta in una tazza capiente (preferibilmente con un coperchio per non fare evaporare gli oli essenziali) o in una teiera, e si verserà sopra l’acqua calda. Si lascerà in infusione per 10 min coperto e poi si filtrerà il tutto con un colino.
| Quantità standard per infusi in 500ml |
| 30 g di erba medicinale essiccata o 75 g di erba fresca |
| Dose standard |
| una tazza da sorseggiare 2-3 volte al giorno |
| Utensili |
| Bollitore, teiera o tazza, colino o filtro |
Se invece abbiamo a disposizione semi, bacche, cortecce o radici dovremo preparare un DECOTTO. La miscela scelta andrà messa in acqua fredda e la si farà sobbollire per 5-30 min a seconda delle indicazioni date dall’erborista o riportate sulla confezione. E’ possibile berla calda o fredda, ma anche usarla anche per impacchi e lavaggi.
| Quantità standard per decotti in 750ml |
| 30 g di erba medicinale essiccata o 60 g di pianta fresca |
| Dose standard |
| una tazza da sorseggiare 2-3 volte al giorno |
| Utensili |
| casseruola, colino o filtro, tazza da te |
Adesso siete pronti per godervi il vostro momento magico.
Mettete una buona musica di sottofondo, chiudete gli occhi, sentite il profumo degli oli essenziali che si diffondono nella stanza e assaporate a piccoli sorsi.
Non siete abituati a bere tisane? Fatevi consigliare dal vostro erborista la miscela più adatta alle vostre esigenze.
Queste istruzioni si riferiscono a quantità standard di erbe. Per bambini e anziani le dosi dovrebbero essere ridotte a seconda dell’età o del peso corporeo. Durante la gravidanza, l’allattamento o se si hanno problematiche gravi o si prendono farmaci che possono interferire, è sempre meglio chiedere indicazione al proprio medico.
